Côtes de Gascogne 

Ce vin blanc moelleux, jaune paille, séduit grâce à ses arômes intenses portés sur le miel et les fruits secs.La vendange est égrappée sur la machine, puis mise en cuve pour une macération pelliculaire de 8 à 12h. Le pressurage se fait avec des pressoirs...

Le vignoble gascon existe depuis 1600 ans.Le Merlot à 50% reste la clef de voute de cet assemblage. Le Cabernet Sauvignon vient apporter de la fraîcheur et le Tannat la structure et le caractère gascon. Ce vin nous offre dès le départ une typicité de fruits...

Les premières grives ou le plaisir de se faire plaisir ! Entre grives et vendangeurs, lors des premiers frimas de la fin de l'automne, s'engage une partie de cache-cache dont l'ultime enjeu est la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité...