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Coffrets Gourmands
Jambon serrano 7kg avec patte
199,90 €
soit 189,48 € HT
6500 g
30.75 €/kg

Pour bien trancher ce jambon et réaliser les "lonchas" (petites tranches que l'on dispose en éventail comme des écailles sur une assiette blanche toute simple), il est conseillé de le positionner sur un porte jambon appelé en Espagne "jamonero" afin de le maintenir fermement.

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Réf. 413276
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ingrédients
Jambon de porc (95. 45 %), sel (4. 5 %), conservateurs (E-252 (0,025 %) et E-250 (0,01 %)), antioxydants (E-301 (0,01 %)).

Affiné 12 mois minimum au cœur de la Catalogne, ce jambon serrano beneficie du signe officiel de qualité européen de "Spécialité traditionnelle garantie".
Il est ensuite mis sous vide et conditionné sous filet dans son coffret cadeau avec un porte jambon (jamonero en bois) et un couteau à jambon finement aiguisé.
Une idée cadeau authentique, gourmande et généreuse.

Absence d'allergènes

Jambon de porc (95. 45 %), sel (4. 5 %), conservateurs (E-252 (0,025 %) et E-250 (0,01 %)), antioxydants (E-301 (0,01 %)).