"Les Tostades de Gascogne" (de tosta qui veut dire tartine en occitan) sont idéales pour :
- réaliser des petits toasts apéritif festifs,
- confectionner de belles tartines fraicheur (en remplaçant avantageusement le beurre) à garnir de salaisons, saumon fumé,...
- agrémenter des verrines en amuse-bouche,
- accompagner des pâtes fraiches (réchauffé),
- garnir des sandwiches aux saveurs printanières,
- accompagner des viandes blanches (froides ou chaudes),
- en tapas à l'apéro (con tortillas) façon dips.
- en garniture d'avocat
Bien travailler les tostades avec la pointe d'un couteau avant de les utiliser froides ou chaudes, vous révèlerez ainsi toutes leurs saveurs et leur onctuosité.
"Les Tostades de Gascogne" (de tosta qui veut dire tartine en occitan) sont idéales pour :
- réaliser des petits toasts apéritif festifs,
- confectionner de belles tartines fraicheur (en remplaçant avantageusement le beurre) à garnir de salaisons, saumon fumé,...
- agrémenter des verrines en amuse-bouche,
- accompagner des pâtes fraiches (réchauffé),
- garnir des sandwiches aux saveurs printanières,
- accompagner des viandes blanches (froides ou chaudes),
- en tapas à l'apéro (con tortillas) façon dips.
- en garniture d'avocat
Bien travailler les tostades avec la pointe d'un couteau avant de les utiliser froides ou chaudes, vous révèlerez ainsi toutes leurs saveurs et leur onctuosité.
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