Accueil > >>>Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard
Plats cuisinés & Garnitures
Véritable Cassoulet de Castelnaudary au canard
12,95 € TTC
780 g
16.6 €/kg

Pour préparer le cassoulet Ducs de Gascogne, réchauffez-le au four traditionnel, saupoudré d'un peu de chapelure, et laissez gratiner. Un délice !

- +
Réf. 300134
PARTAGER SUR :
AJOUTER AUX FAVORIS
ingrédients
Haricots lingots 35%, sauce cuisinée 34% (eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel) couennes de porc (France), concentré de tomate, sel, poivre noir), charcuterie et viande (France) 31% (manchons de canard 18% (manchons de canard (France), graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse 13% (viande de porc (France), sel, poivre, boyau naturel de porc).

Plat convivial d'excellence et connu de tous les gourmets, le Cassoulet se décline en plusieurs recettes dans le Sud-Ouest. Nous vous proposons la plus noble élaborée dans le Lauragais, berceau de sa recette, avec les meilleurs ingrédients :
haricots lingots, confit de canard et saucisse de Toulouse préalablement confite à la graisse de canard avant son incorporation dans la recette. Son jus cuisiné est préparé de manière tarditionnelle à base de légumes avec des morceaux de couenne, qui viennent à la fois le corser et lui donner une liaison naturelle.
Convivial et généreux par essence, ce cassoulet séduit par le fondant de ses haricots longuement mijotés ainsi que par le goût et la texture de ses viandes préparées.

Soja

Haricots lingots 35%, sauce cuisinée 34% (eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel) couennes de porc (France), concentré de tomate, sel, poivre noir), charcuterie et viande (France) 31% (manchons de canard 18% (manchons de canard (France), graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse 13% (viande de porc (France), sel, poivre, boyau naturel de porc).

Avis produit

Gestion des cookies