Terrine au saumon fumé pamplemousse et pavot - format individuel

Terrine pur porc "L'Originelle"

Terrine au fromage de Tome Basque et au Piment d'Espelette

Terrine de poulet, amandes et citron confit

Terrine de pintade au Gamay et aux baies roses

Terrine de canard à la Syrah et aux figues

Terrine au fromage de Rocamadour et aux noix

Terrine au fromage de Roquefort et aux raisins

Terrine de Langoustine et Saumon à l'aneth

N°3 - "L'authentique terrine"

Confit de figue

Gelée de thym

Confit de figue

Confit d'oignons au miel et Jurançon

Confit de figues au Floc de Gascogne

Terrine à la Royale (20% Foie gras)

Délice de poulet au foie de canard (20% Foie gras)

Plaisir de foie de canard et jambon de Bayonne (20% foie gras)

Trésor de foie gras de canard et cèpes cuisinés (20% foie gras)

Hamonie de foie gras et magret fumé (20% foie gras)

Pain d'épices au miel

Délice de tomates séchées

Caviar d'aubergine

Délice de poivrons rouges

Crème à tartiner, betterave & vinaigre balsamique

Crème à tartiner, légumes du soleil & basilic

Tapenade aux olives vertes

Tapenade noire

Concassé de courgette grillée, chèvre et pointe de miel

Concassé d'artichaut, parmesan et jus de truffe

Ecrasé de potimarron et raisins aux épices de Noël

Purée de céleri aux éclats de noisettes

Duo de butternut et châtaigne

Ecrasé de pommes de terre et cèpes en persillade

Risotto aux agrumes

Duo de patate douce et châtaigne

Duo de patate douce et noisette

Purée aux panais et aux noix

Risotto aux agrumes

Risotto aux tomates séchées et fromage frais

Confiture myrtille

Petits carrés aux amandes pur beurre

Petites gaufrettes fines pur beurre

Mini sablés natures

Petits sablés chocolatés au beurre

Miel de fleurs printanières

Pâte à tartiner au chocolat

Truffes fantaisie à la poudre de cacao

Pain d'épices au miel

Mini sablés natures

Pruneau à l'Armagnac 4cl

"Les terrasses de Sainte Quitterie" - IGP Comté Tolosan - blanc moelleux

"Douceur de Chalosse" - IGP Landes - blanc moelleux

Pur Jus de pomme 25cl

Marque-verres en silicone (x 8)

"Esprit Gascon" Colombard - Sauvignon - IGP Côtes de Gascogne - blanc sec

"Douceur de Chalosse" - IGP Landes - blanc moelleux

"Tradition TERROIR" AOC Bergerac - rouge

Apéritif artisanal aux Pêches

Les Parcelles d'Exception rouge - IGP Côtes de Gascogne -Merlot