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La Neige dans les Pyrénées – Coffret gastronomique
ingrédients
**Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar 125 g :** Foie gras de canard, sel, poivre noir de Madagascar (0,65 %). Traces éventuelles de **MOUTARDE, CÉLERI, SÉSAME et FRUITS À COQUE**.
**Confit de figue 50 g :** Figue (50 %), sucre, jus concentré de citron, gélifiant : pectine.
**Terrine de Noël aux cèpes 90 g :** Gorge de porc origine France (40 %), foie de porc, gras de porc, cèpes cuisinés origine UE/non UE (4 %) (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus, huile de tournesol), oignon, sel, épices.
**Terrine de canard à la figue 65 g (2 boîtes) :** Viande de canard origine France (25 %), foie de poulet, gorge de porc origine France, gras de porc, eau, **ŒUF**, figue origine non UE (4 %) (figue séchée 95 %, farine de riz), sel, épices.
**Amandes grillées enrobées de chocolat au lait 70 g :** Chocolat au **LAIT** (68,3 %) (sucre, beurre de cacao, poudre de **LAIT** entier, pâte de cacao, **LACTOSÉRUM (LAIT)** en poudre, émulsifiant : lécithine (**SOJA**), épices, arôme naturel de vanille), **AMANDES** (30,7 %), agents d'enrobage : gomme arabique, gomme laque. Traces possibles de **NOISETTE**.
**Arborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 37,5 cl :** Raisins, moût de raisin concentré, conservateurs et antioxydants : E202, E300 ; stabilisants : E353, E414 ; agent de clarification : gélatine alimentaire ; gaz : azote, dioxyde de carbone. Contient des **SULFITES**.
La neige dans les Pyrénées compose un cadeau gourmand dans une boîte rouge à décor en relief. Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar s’accorde avec le confit de figue. La terrine de Noël aux cèpes et les deux terrines de canard à la figue prolongent la dégustation avec des notes boisées et fruitées. Des amandes grillées enrobées de chocolat au lait offrent la touche douce, accompagnées d’un vin blanc moelleux IGP Côtes de Gascogne. Une sélection festive, généreuse et prête à partager.
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Inclus dans le colis :
• Boîte rabat rouge avec décor relief (27 x 21 x 10 cm)
• Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar 125g
• Confit de figue 50g
• Terrine de Noël aux cèpes 90g
• 2 × Terrine de canard à la figue 65g
• Amandes grillée enrobées chocolat au lait 70g
• Arborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 37.5cl
**Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar 125 g :** Aucun allergène présent déclaré dans les ingrédients. Traces éventuelles de **MOUTARDE, CÉLERI, SÉSAME et FRUITS À COQUE**.
**Confit de figue 50 g :** Aucun allergène déclaré.
**Terrine de Noël aux cèpes 90 g :** Aucun allergène déclaré.
**Terrine de canard à la figue 65 g (2 boîtes) :** **ŒUF**.
**Amandes grillées enrobées de chocolat au lait 70 g :** **LAIT, SOJA, AMANDES (FRUITS À COQUE)**. Traces possibles de **NOISETTE**.
**Arborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 37,5 cl :** **SULFITES**.
**Allergènes présents dans le coffret : ŒUF, LAIT, SOJA, AMANDES (FRUITS À COQUE), SULFITES.**
**Traces possibles déclarées : MOUTARDE, CÉLERI, SÉSAME, FRUITS À COQUE (dont NOISETTE).**
**Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au poivre de Madagascar 125 g :** Foie gras de canard, sel, poivre noir de Madagascar (0,65 %). Traces éventuelles de **MOUTARDE, CÉLERI, SÉSAME et FRUITS À COQUE**.
**Confit de figue 50 g :** Figue (50 %), sucre, jus concentré de citron, gélifiant : pectine.
**Terrine de Noël aux cèpes 90 g :** Gorge de porc origine France (40 %), foie de porc, gras de porc, cèpes cuisinés origine UE/non UE (4 %) (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus, huile de tournesol), oignon, sel, épices.
**Terrine de canard à la figue 65 g (2 boîtes) :** Viande de canard origine France (25 %), foie de poulet, gorge de porc origine France, gras de porc, eau, **ŒUF**, figue origine non UE (4 %) (figue séchée 95 %, farine de riz), sel, épices.
**Amandes grillées enrobées de chocolat au lait 70 g :** Chocolat au **LAIT** (68,3 %) (sucre, beurre de cacao, poudre de **LAIT** entier, pâte de cacao, **LACTOSÉRUM (LAIT)** en poudre, émulsifiant : lécithine (**SOJA**), épices, arôme naturel de vanille), **AMANDES** (30,7 %), agents d'enrobage : gomme arabique, gomme laque. Traces possibles de **NOISETTE**.
**Arborescence IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux 37,5 cl :** Raisins, moût de raisin concentré, conservateurs et antioxydants : E202, E300 ; stabilisants : E353, E414 ; agent de clarification : gélatine alimentaire ; gaz : azote, dioxyde de carbone. Contient des **SULFITES**.
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