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Le Foie Gras et son Vin

EUR
103,84 € TTC

Un coffret gourmand associant foie gras entier du Sud-Ouest, vin Brumaire 2014, terrine d’oie et confit de figues. Le poivre vert de Madagascar et le sel rose de Bolivie complètent cette sélection présentée dans un coffret en bois.

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Réf. Le Foie Gras et son Vin
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ingrédients
Foie gras entier du Sud-Ouest – 300 g Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre. Brumaire 2014 – 50 cl Ingrédients : raisins, SULFITES. Confit de figues – 50 g Ingrédients : figue (50 %), sucre, jus concentré de citron, gélifiant : pectine. Terrine d’oie, poire et jus de truffe – 180 g Ingrédients : viande d’oie origine UE (25 %), gorge de porc origine France, gras de porc, foie de poulet, poire origine UE (5 %), eau, ŒUF, sel, jus de truffe brumale origine UE (1 %) (Tuber Brumale), trompette de la mort, poivre. Poivre vert des côtes de Madagascar – 10 g Ingrédients : 100 % poivre vert (Piper nigrum). Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES. Sel rose fin de Bolivie Ingrédients : 100 % sel rose de Bolivie. Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES.

Le Foie Gras et son Vin réunit une sélection de saveurs pour une dégustation festive. Retrouvez un foie gras entier du Sud-Ouest accompagné d’un confit de figues et d’une terrine d’oie à la poire et au jus de truffe.

Le Brumaire 2014 de la famille Brumont dévoile des notes de fruits exotiques, d’agrumes confits, de miel et d’abricot. Le poivre vert des côtes de Madagascar et le sel rose fin de Bolivie vous permettent d’apporter la touche finale à vos dégustations.

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Ce coffret contient :

  • 1 foie gras entier du Sud-Ouest – 300 g ;

  • 1 bouteille de Brumaire 2014, famille Brumont – 50 cl ;

  • 1 confit de figues – 50 g ;

  • 1 terrine d’oie, poire et jus de truffe – 180 g ;

  • 1 poivre vert des côtes de Madagascar – 10 g ;

  • 1 sel rose fin de Bolivie.

L’ensemble est présenté dans un coffret rectangulaire en bois avec une lanière en simili cuir.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Contient : ŒUF et SULFITES. Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES.

Foie gras entier du Sud-Ouest – 300 g Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre. Brumaire 2014 – 50 cl Ingrédients : raisins, SULFITES. Confit de figues – 50 g Ingrédients : figue (50 %), sucre, jus concentré de citron, gélifiant : pectine. Terrine d’oie, poire et jus de truffe – 180 g Ingrédients : viande d’oie origine UE (25 %), gorge de porc origine France, gras de porc, foie de poulet, poire origine UE (5 %), eau, ŒUF, sel, jus de truffe brumale origine UE (1 %) (Tuber Brumale), trompette de la mort, poivre. Poivre vert des côtes de Madagascar – 10 g Ingrédients : 100 % poivre vert (Piper nigrum). Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES. Sel rose fin de Bolivie Ingrédients : 100 % sel rose de Bolivie. Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME et ARACHIDES.

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