Spécialité typique des repas italiens, le risotto est devenu le plat "tendance" dans le monde de la gastronomie. Ce risotto crémeux Ducs de Gascogne, cuisiné avec du riz Arborio et parsemé de petites pointes d'asperge, sera l'idéal en accompagnement d'un...
Célèbre produit de terroir, incontournable de la cuisine du Sud-Ouest, les pommes de terre sarladaises sont souvent utilisées comme accompagnement d'un confit de canard ou de grillades.Ces pommes de terre Ducs de Gascogne sont cuites à la graisse de canard,...
Grand classique de la gastronomie du Sud-Ouest, célèbre produit régional, ces pommes de terre sarladaises sont cuisinées à la graisse de canard, relevées de quelques morceaux de ventrèches, de pépites de cèpes et de persillade. Un délice !Les pommes de...
L'idéal pour accompagner une rôti, un confit de canard ou un poisson : réchauffez-la 5 mn seulement au micro-onde (ou 10 mn au bain marie). Ne contient ni antioxydant ni conservateur.
Cette mousseline de patate douce est idéale pour accompagner une viande ou un poisson : réchauffez-la 5 mn seulement au micro-onde (ou 10 mn au bain marie). Ne contient ni antioxydant ni conservateur.
Cette mousseline de carottes est idéale pour accompagner une viande ou un poisson : réchauffez-la 5 mn seulement au micro-onde (ou 10 mn au bain marie). Ne contient ni antioxydant ni conservateur.
Chaude, cette mousseline pourra être travaillée à la fourchette afin d'exhaler ses notes de cèpes cuisinés, d'ail et de persil; elle accompagnera ainsi rôtis de viandes et poissons de rivière d'une note forestière des plus agréables. Froide, tartinée sur...
Chaude, cette mousseline pourra être travaillée à la fourchette afin d'exhaler ses notes de cèpes cuisinés, d'ail et de persil; elle accompagnera ainsi rôtis de viandes et poissons de rivière d'une note forestière des plus appréciables. Froide, tartinée sur...
Ces haricots cuisinés pourront accompagner un confit de canard, une saucisse grillée, un cassoulet...
Sociétés, Collectivités, CE, Asso.
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Les points de venteDepuis plus de 40 ans, Ducs de Gascogne exporte ses produits dans plus de 30 pays dont l'Europe, l'Europe de l'Est, le Canada et le Japon…
English presentationLa Terrine de campagne médaillée au Concours Genéral Agricole
Le 27-02-18
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Au coeur du Gers, Ducs de Gascogne est fabricant de foie gras, sélectionneur de produits régionaux et spécialiste du cadeau gourmand.
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