Chers gourmets,

Cet été, le Floc de Gascogne vient parfumer notre nouvelle recette : la Terrine de lièvre, pistaches et Floc de Gascogne. Il confère un accent très estival à cette terrine de gibier.

Savez-vous que le Floc de Gascogne (« Lou Floc », le bouquet de fleurs en occitan) est la fleur de l'apéritif en Gascogne ? A la fois sensuel, doux et envoûtant, c'est un mariage subtil entre le charme du jus de raisin frais et la vigueur de jeunes Armagnacs. On le sert également en cocktail.

Découvrez-le dans notre boutique et dans notre collection de paniers garnis.

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