Verrines de concassé de courgette et asperge au quinoa

Sucettes au foie gras

Mini napolitains au foie gras de canard et aux pistaches

Samossas ensoleillés

Soupe de châtaignes au foie gras

Soufflé au foie gras

Salade gasconne (de mamie !)

Aumônières de crêpes au foie gras

Foie gras et chou vert en rouleau de printemps

Assiette de pâtes fraîches au foie gras

Petites brioches au foie gras

Mousseline de foie gras à l’Armagnac