Plat cuisine

Mitonné de pintade et ses ravioles aux cèpes

Guinea fowl cooked and ravioli

319152 600 g / 2 part(s)

Promotion -15%

12,30 €

11,66 € HT 20,50 € / kg

10,46 €

soit 9,91 € HT 17,43 € / kg

Une recette délicieuse et originale, née du mariage des saveurs de morceaux de cuisses de pintade braisés et de fines ravioles garnis de ricotta et de cèpes. Le tout mijoté ensuite lentement dans une sauce au vin blanc et au Champagne légère et onctueuse. Sublime !

Suggestion de gourmet

Réchauffer à feu doux au bain-marie ou au micro-ondes. A déguster en toute simplicité.

Cuisse de pintade (30%). Raviole : pâte (semoule de blé, uf, eau), farce (ricotta, cèpes 0,5% du total net, chapelure, fromage, sel, arôme naturel). Sauce :eau, vin blanc, oignon, crémant de Limoux, carotte, crème fraîche, amidon transformé, Champagne 1% du total net, bouillon de volaille, sel, ail, poivre. Champignon de Paris.

gluten, œuf, lait, soja

Avis produit

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