Terrines Rillettes Mousses

Terrine pur porc "L'Originelle"

Pure pork terrine "L'Originelle" traditional recipe from 1953

233962 190 g

 

5,21 €

soit 5,21 € HT 27,44 € / kg

A l'occasion du 60ème anniversaire de l'entreprise nous avons réédité cette terrine : il s'agit de la première recette imaginée par Gabriel Dubarry, fondateur de l'entreprise familiale en 1953.

Cette recette est l'expression du bien-manger gascon : des ingrédients de qualité, un assaisonnement simple et juste, un tour de main ancestral et quelques secrets de fabrication. Voilà qui est fait, et fera longtemps, le succès des pâtés et terrines Ducs de Gascogne.

Suggestion de gourmet

A déguster frais. Peut se conserver 1 à 2 jours au réfrigérateur après ouverture. Idéal pour vos entrées ou apéritifs. Dégustez avec un verre de Floc de Gascogne blanc ou rosé.

Gorge et foie de porc, gras et couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices.

Avis produit

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La Terrine de campagne médaillée au Concours Genéral Agricole
Le 27-02-18

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Au coeur du Gers, Ducs de Gascogne est fabricant de foie gras, sélectionneur de produits régionaux et spécialiste du cadeau gourmand.

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Des oies en famille

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Depuis plus de 40 ans, Ducs de Gascogne exporte ses produits dans plus de 30 pays dont l'Europe, l'Europe de l'Est, le Canada et le Japon…

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