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Issu de préssurages directs, vinifié en cuves inox à basses températures et composé de cépages blancs traditionnels de la Gascogne. Elevage en cuves sur lies fines. Robe pâle avec reflets verts. Nez marqué par un fruit délicat et exubérant. Attaque en bouche vivace, soutenu par le gras.
Le compagnon idéal pour les tapas, les poissons grillés ou un joli plateau de coquillages.