La Garbure est une des plus traditionnelles recettes de la cuisine gasconne et du sud-ouest : une potée de légumes préparée avec une viande confite. Ducs de Gascogne a adapté la recette de la garbure avec du confit de canard ! Viande et légumes cuisent à feu doux pendant plusieurs heures. Un repas complet pour les gourmets, ce plat est aussi beau que bon.
La Garbure est une des plus traditionnelles recettes de la cuisine gasconne et du sud-ouest : une potée de légumes préparée avec une viande confite. Ducs de Gascogne a adapté la recette de la garbure avec du confit de canard ! Viande et légumes cuisent à feu doux pendant plusieurs heures. Un repas complet pour les gourmets, ce plat est aussi beau que bon.
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