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Pâtés Terrines & Rillettes
Mousse de crabe aux raisins
2,70 €
soit 2,56 € HT
65 g
41.54 €/kg

A déguster bien frais à l'apéritif, en pique-nique ou en entrée. Si vous souhaitez composer un panier gourmand , faîtes votre choix parmi nos autres produits de la mer et ajoutez une bouteille de vin blanc sec de préférence.

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Réf. 459012
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ingrédients
Chair de poisson, chair de crabe (21%) (crustacés), crème fraîche (lait), œuf, oignon, huile d'olive, raisins (4,3% : raisins secs, huile de coton),  flocon de pomme de terre (lait) (pomme de terre (99%), émulsifiant (E471), acide citrique, antioxydant (E223), curcuma), sel, gélatine bovine, épices.

Une mousse de chair de crabe montée à la crème fraîche, délicate et subtilement parfumée de saveurs océanes, elle devient gourmande et s'arrondie grâce à la note sucrée inattendue du raisin sec. A servir très froide agrémenté de zest de citrons vert.

Poisson, crustacés, lait, œuf

Chair de poisson, chair de crabe (21%) (crustacés), crème fraîche (lait), œuf, oignon, huile d'olive, raisins (4,3% : raisins secs, huile de coton),  flocon de pomme de terre (lait) (pomme de terre (99%), émulsifiant (E471), acide citrique, antioxydant (E223), curcuma), sel, gélatine bovine, épices.