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Lots & Petites attentions

Coffret cadeau "L'indispensable"

70,10 €
EUR
46,95 € TTC

Créateur de recettes et fabricant de terrines depuis 1953, Ducs de Gascogne vous propose des recettes traditionnelles relevées d’une touche de raffinement et d’originalité (cuisinées sans conservateur ni colorant).

Profitez vite de cette offre exceptionnelle pour vous constituer une petite réserve de saveurs à déguster en toute occasion !

Par laquelle allez-vous commencer ?

Cet assortiment est aussi une excellente idée cadeau, que vous pouvez accompagner d'une bouteille de vin (les gourmets seront comblés !) et pourquoi pas d'un foie gras de canard pour une touche de raffinement.

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Réf. 901740
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ingrédients
Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Porc 85 % origine UE (Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Porc (71%) origine UE : (gorge, foie, gras), foie de poulet, œuf, pruneaux (5%) origine France, Armagnac, sel, poivre. Gorge de porc origine UE (38%), foie de porc origine UE, gras de porc origine UE, œuf, sel, jus de truffe brumale origine UE (1%), poivre. Viande d'oie origine UE (27%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc (3% : Colombelle), sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, œuf, vin blanc, basilic (1,8%),sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), thym (0,15%), poivre. Viande de canard origine France (25%), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, vin blanc, sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Viande d'oie origine UE (29%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc, sel, Monbazillac (1%), épices. Viande de cerf (25%), gras de porc, gorge de porc origine UE, foie de porc, viande de porc origine UE, Armagnac (2%), sel, épices. Canard (52%) : parure et viande de canard (origine France) , foie de poulet, œuf, zeste d'orange (4%), sel, gélatine bovine, poivre. Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Viande de canard origine France (25%), foie de poulet, gras de porc, gorge de porc origine France, œuf, vin rouge (4% : Syrah), figue (3%), sel, épices. Viande de canard origine UE (25%), foie de poulet, gras de porc, gorge de porc origine UE, olives vertes (10%) origine UE/non UE (acidifiant : acide citrique), œuf, vin blanc, sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, amande (5%) (fruits à coque), œuf, citron confit (4% : citron, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), vin blanc, sel, poivre. Viande de sanglier origine UE (25%), gras de porc, viande de porc origine France, gorge de porc origine France, foie de porc, airelle (3%), sel, Armagnac, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage tome basque (15%)(lait), œuf, sel, piment d'Espelette (0,5%), paprika. Viande de pintade origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, oeuf, Armagnac, sel, vin blanc, pulpe d'ail (ail, conservateur : disulfite de sodium, acidifiant : acide citrique), poivre, romarin origine non UE (0,2%). Gorge de porc origine France, foie de porc, fromage Roquefort (lait) (20%), gras de porc, œuf, raisin sec (4% : raisin sec, huile végétale de coton), sel, poivre. Viande de faisan (25%), gorge de porc origine UE (21%), gras de porc (19%), foie de poulet (19%), œuf, raisin sec (4% : raisin sec, huile végétale de coton), sel, vin blanc, poivre. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage Rocamadour (10%)(lait), œuf, noix (2%)(fruits à coque), sel, poivre. Langoustine (20%)(crustacé), chair de poisson, crème fraîche (lait), saumon (18%)(poisson), œuf, concentré de tomate, citron confit (acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), aneth (0.30%), sel, poivre Saumon nature (30%)(poisson), crème fraîche (lait) (crème fraiche pasteurisée, ferments lactiques), saumon fumé (20%)(poisson), chair de poisson, concentré de tomate , citron confit (0,9%) (citron, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, poivre. Viande de canard origine France (25%), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, Armagnac (3%), sel, poivre. Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc, œuf,vin rosé (4% : Gamay), sel, baie rose (0,6%), poivre

Ce coffret comprend 24 terrines de 65g

N°1 - L'authentique terrine

terrine de Gascogne à l'armagnac

terrine de Gascogne aux pruneaux

terrine de Gascogne et jus de truffe

terrine d'oie à la Colombelle

terrine de poulet, basilic et thym

terrine de canard recette à l'ancienne

terrine d'oie au Montbazillac

terrine de cerf à l'Armagnac

terrine de canard à l'orange

terrine pur porc "L'originelle"

terrine de canard à la Syrah et aux figues

terrine de canard aux olives

terrine de poulet, amande et citron confit

terrine de sanglier aux airelles

terrine à la tome Basque et au piment d'Espelette

terrine de pintade  au romarin

terrine au Roquefort et aux raisins

terrine de faisan aux raisins

terrine au Rocamadour et aux noix

terrine de langoustine et saumon à l'aneth

rillettes aux deux saumons et citron confit

terrine de canard à l'armagnac

terrine de pintade au Gamay et aux baies roses

œufs crustacés fruit à coque poisson lait

Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Porc 85 % origine UE (Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Porc (71%) origine UE : (gorge, foie, gras), foie de poulet, œuf, pruneaux (5%) origine France, Armagnac, sel, poivre. Gorge de porc origine UE (38%), foie de porc origine UE, gras de porc origine UE, œuf, sel, jus de truffe brumale origine UE (1%), poivre. Viande d'oie origine UE (27%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc (3% : Colombelle), sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, œuf, vin blanc, basilic (1,8%),sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), thym (0,15%), poivre. Viande de canard origine France (25%), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, vin blanc, sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Viande d'oie origine UE (29%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc, sel, Monbazillac (1%), épices. Viande de cerf (25%), gras de porc, gorge de porc origine UE, foie de porc, viande de porc origine UE, Armagnac (2%), sel, épices. Canard (52%) : parure et viande de canard (origine France) , foie de poulet, œuf, zeste d'orange (4%), sel, gélatine bovine, poivre. Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Viande de canard origine France (25%), foie de poulet, gras de porc, gorge de porc origine France, œuf, vin rouge (4% : Syrah), figue (3%), sel, épices. Viande de canard origine UE (25%), foie de poulet, gras de porc, gorge de porc origine UE, olives vertes (10%) origine UE/non UE (acidifiant : acide citrique), œuf, vin blanc, sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, amande (5%) (fruits à coque), œuf, citron confit (4% : citron, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), vin blanc, sel, poivre. Viande de sanglier origine UE (25%), gras de porc, viande de porc origine France, gorge de porc origine France, foie de porc, airelle (3%), sel, Armagnac, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage tome basque (15%)(lait), œuf, sel, piment d'Espelette (0,5%), paprika. Viande de pintade origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, oeuf, Armagnac, sel, vin blanc, pulpe d'ail (ail, conservateur : disulfite de sodium, acidifiant : acide citrique), poivre, romarin origine non UE (0,2%). Gorge de porc origine France, foie de porc, fromage Roquefort (lait) (20%), gras de porc, œuf, raisin sec (4% : raisin sec, huile végétale de coton), sel, poivre. Viande de faisan (25%), gorge de porc origine UE (21%), gras de porc (19%), foie de poulet (19%), œuf, raisin sec (4% : raisin sec, huile végétale de coton), sel, vin blanc, poivre. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage Rocamadour (10%)(lait), œuf, noix (2%)(fruits à coque), sel, poivre. Langoustine (20%)(crustacé), chair de poisson, crème fraîche (lait), saumon (18%)(poisson), œuf, concentré de tomate, citron confit (acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), aneth (0.30%), sel, poivre Saumon nature (30%)(poisson), crème fraîche (lait) (crème fraiche pasteurisée, ferments lactiques), saumon fumé (20%)(poisson), chair de poisson, concentré de tomate , citron confit (0,9%) (citron, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique), sel, poivre. Viande de canard origine France (25%), gras de porc, gorge de porc origine France, foie de poulet, œuf, Armagnac (3%), sel, poivre. Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc, œuf,vin rosé (4% : Gamay), sel, baie rose (0,6%), poivre

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