ingrédients
Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Porc 85 % origine UE (Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Viande de canard origine UE (25%), foie de poulet (21%), gras de porc (19%), gorge de porc origine UE (19%), œuf, figue 4% (figue séchée 95%, farine de riz 5%), sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, œuf, vin blanc, basilic (1,8%),sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), thym (0,15%), poivre. Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc, œuf,vin rosé (4% : Gamay), sel, baie rose (0,6%), poivre. Viande d'oie origine UE (27%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc (3% : Colombelle), sel, épices. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage tome basque (15%)(lait), œuf, sel, piment d'Espelette (0,5%), paprika.
Ce coffret comprend 7 terrines de 65 g :
N°1 - L'authentique terrine
terrine de Gascogne à l'armagnac
terrine de canard à la figue
terrine de poulet, basilc et thym
terrine de pintade au Gamay et aux baies roses
terrine d'oie à la Colombelle
terrine à la tome Basque et au piment d'Espelette
œufs crustacés lait
Porc 87,6% : Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices. Porc 85 % origine UE (Gorge, foie, gras), œuf, Armagnac origine France (3%), sel, pulpe d'ail (ail, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), épices. Viande de canard origine UE (25%), foie de poulet (21%), gras de porc (19%), gorge de porc origine UE (19%), œuf, figue 4% (figue séchée 95%, farine de riz 5%), sel, épices. Viande de poulet origine UE (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc origine UE, œuf, vin blanc, basilic (1,8%),sel, pulpe d'échalote (échalote, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de sodium), thym (0,15%), poivre. Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de poulet, gorge de porc, œuf,vin rosé (4% : Gamay), sel, baie rose (0,6%), poivre. Viande d'oie origine UE (27%), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, œuf, vin blanc (3% : Colombelle), sel, épices. Gorge de porc origine France, foie de porc, gras de porc, fromage tome basque (15%)(lait), œuf, sel, piment d'Espelette (0,5%), paprika.
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