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Foies gras

Confit de figues au Floc de Gascogne

6,75 € TTC
110 g
61.36 €/kg

Tiède, ce confit accompagnera parfaitement le foie gras entier ainsi que les pâtés de gibiers.

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Réf. 508141
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ingrédients
Figue 60%, sucre, vinaigre de vin blanc, 2% de Floc de Gascogne à 16% de volume, pectine de pomme.

Ce confit cuit au chaudron de cuivre offre la rondeur de la figue sublimée par le bouquet floral du Floc de Gascogne.

Figue 60%, sucre, vinaigre de vin blanc, 2% de Floc de Gascogne à 16% de volume, pectine de pomme.

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