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Foies gras & Accompagnements
Chutney d'abricot façon pain d'épices
2,60 €
soit 2,46 € HT
40 g
65 €/kg

Ce chutney d'abricot peut aussi servir à déglacer la poêle après avoir saisi des escalopes de foie gras, accompagner viandes et poissons ou fromages, ou enfin ensoleiller un fond de tarte ou une farce !

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Réf. 546232
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ingrédients
Abricot (51%) - sucre de canne miel (21%) - vinaigre de vin sel épices (0.36%), gélifiant : pectine- poivre

Servi glacé, ce chutney original accompagne parfaitement le foie gras Ducs de Gascogne ! Il surprend par sa fraîcheur et son caractère relevé, et ouvre aussi la voie à une multitude d'improvisations gastronomiques.

Abricot (51%) - sucre de canne miel (21%) - vinaigre de vin sel épices (0.36%), gélifiant : pectine- poivre