Foies gras & Accompagnements
Bloc de foie gras d'oie
19,90 €
soit 18,86 € HT
65 g
306.15 €/kg

Le bloc de foie gras se déguste idéalement avec un vin blanc moelleux ou liquoreux : Jurançon, Côtes de Gascogne ou bien avec un vin rouge léger et accompagné d’un chutney de fruits pour développer tous ses arômes.
Placez le bocal au réfrigérateur. Sortez et ouvrez le bloc 15 minutes avant de le trancher avec une fine lame de couteau tiédie à l’eau chaude. Servez sur du pain frais ou grillé, ou bien du pain brioché mais aussi sur une salade.

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Réf. 162019
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ingrédients
.Foie gras d'oie, eau, sel, sucre, poivre.

Comparez la saveur rustique et prononcée du foie gras de canard au fondant du foie gras d oie.

.Foie gras d'oie, eau, sel, sucre, poivre.