Format apéritif-dégustation

Terrine de sanglier, noisettes et mandarine

Terrine of wild boar with hazelnut and mandarin in the rocket

242019 65 g / 2 part(s)

 

2,46 €

soit 2,46 € HT 37,91 € / kg

Originales et innovantes, les « Terrines du Chef » sont des terrines gastronomiques, dont les noms rappellent les plats des menus des grands restaurants !

Suggestion de gourmet

Terrine tout en contraste et présentant une saveur aux notes d'agrume sucré dominante à accompagner d'un rouge léger ou bien d'un rosé bien frais.

Viande de sanglier (25%), gras de porc, foie de volaille, gorge de porc, œuf, noisette (5%) (fruits à coque), mandarine (5% : mandarine, sucre), vin blanc, sel, poivre.

Fruits à coque     œuf

Avis produit

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La Terrine de campagne médaillée au Concours Genéral Agricole
Le 27-02-18

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