Foie gras aromatisé

Gourmandise de bloc de foie gras de canard à la figue

Whole duck foie gras with Sauternes wine

120019 65 g / 2 part(s)

 

8,40 €

soit 7,96 € HT 129,20 € / kg

Une création autour du foie gras, à la fois tendance et gourmande !

La figue est incorporée à notre traditionnel bloc de foie gras sous forme de pépites. Celle-ci lui confère un goût sucré de façon harmonieuse apportant à cette préparation une rondeur en bouche et un visuel parsemé de notes ambrées. Un délice !

Suggestion de gourmet

Sortir le foie gras du réfrigérateur un quart d'heure avant de servir. Trancher à l'aide d'une lame de couteau fine et tiède. Déguster accompagné de pain de campagne.

Foie gras de canard (79%), figue (10%), eau, sel, sucre, poivre.

Avis produit

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