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Coffret gourmand Apéritif printanier

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919881

Promotion -30%

42,80 €

38,74 € HT

29,95 €

soit 27,11 € HT

Demande de Devis

Caprice au foie de canard, raisins et Armagnac (20% foie gras) 65g
Concassé de courgette et asperge, jambon de Bayonne et basilic 90g
Concassé de légumes du soleil à la crème de balsamique 90g
Caviar d'aubergine 90g
Terrine d'oie à la Colombelle 130g
Terrine de canard aux olives 65g
Terrine de pintade au romarin 65g
Terrine de poulet au jus de rôti, basilic et thym 65g
Terrine pur porc "L'Originelle" 65g
"Ugny blanc colombard" Domaine Uby IGP Côtes de Gascogne blanc sec 75cl

Dans un plateau en bois (32 x 32 x 4,5 cm)


Suggestion de gourmet

Avec cette sélection de spécialités parfumées au foie gras, de terrines et de tartinables pour l'apéritif, cette idée cadeau marie avec harmonie des saveurs d'épicerie fine de terroir !
Un foie gras pourrait compléter la dégustation.

Pratique, le plateau peut également resservir à la maison.

Caprice au foie de canard, raisins et Armagnac (20% foie gras) : Gorge de porc, foie de volaille, foie gras de canard (20%), eau, graisse de canard, œuf, raisin (4% : raisin, huile de coton), Armagnac (2,5%), sel, épices.

Concassé de courgette et asperge, jambon de Bayonne et basilic : Courgette (56%), crème fraîche (lait), asperge (12,5%), jambon de Bayonne (10%), œuf, basilic (2%), arôme naturel de légume, sel, poivre.

Concassé de légumes du soleil à la crème de balsamique : Tomate, aubergine, oignon, olives vertes, céleri, poivrons (contient : huile de tournesol, persil, ail), huile d'olive, vinaigre balsamique (3% : vinaigre de vin, caramel), câpres, sucre, sel, poivre, thym.

Caviar d'aubergine : Aubergines grillées 61%, huile de tournesol, olives noires, huile d'olive, ail, jus de citron concentré, sel, poivre.

Terrine d'oie à la Colombelle : Viande d'oie (27%), gras de porc, foie de volaille et de porc, œuf, Colombelle (3%), sel, épices.

Terrine de canard aux olives : Viande de canard (25%), foie de volaille, gras et gorge de porc, olives vertes (10%), œuf, vin blanc, sel, poivre, muscade.

Terrine de pintade au romarin : Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de volaille, gorge de porc, œuf, Armagnac, sel, vin blanc, ail, poivre, romarin (0,2%).

Terrine de poulet au jus de rôti, basilic et thym : Viande de poulet (25%), gras de porc, foie de volaille, gorge de porc, œuf, vin blanc, arôme naturels de jus de poulet rôti (2%), basilic (1%), sel, échalote, thym (0,15%), poivre.

Terrine pur porc "L'Originelle" : Gorge et foie de porc, gras et couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices.

Caprice au foie de canard, raisins et Armagnac (20% foie gras) : œuf

Concassé de courgette et asperge, jambon de Bayonne et basilic : lait, œuf

Concassé de légumes du soleil à la crème de balsamique : céleri

Terrine d'oie à la Colombelle : œuf

Terrine de canard aux olives : œuf

Terrine de pintade au romarin : œuf

Terrine de poulet au jus de rôti, basilic et thym : œuf

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