Armagnacs

Bas Armagnac "de Montal" XO en carafe Eden sous caisse bois

Bas Armagnac "de Montal" XO en carafe Eden sous caisse bois

721851 70 cl

 

82,42 €

soit 82,42 € HT 1 177,38 € / kg

Couleur : brun acajou.
Nez : puissant, rancio, vanille, pruneaux, avec une pointe florale de violette.
Bouche : rond, puissant, bien charpenté, avec des tanins bien fondus, goûts vanille, fin de bouche noyau, bonne longueur.

Assemblage d armagnacs de 10 ans minimum, avec de vieux armagnacs de 15/20 ans en fût qui lui confèrent une charpente.
Toutes les vignes sont en Bas-Armagnac, terroir réputé pour donner aux armagnacs des parfums de fruits, notamment de pruneaux, grâce à ses sols de sable.
Tous les Armagnacs ont vieilli en fût de chêne et sont issus des cépages Folle-Blanche, Baco, Ugni-blanc, Colombard, chacun apportant sa spécificité. La distillerie est composée de 3 alambics nommés Athos, Porthos et Aramis, à méthode continue, soit une distillation unique, préservant la complexité des cépages qui composent cet assemblage.
La famille de Montal est implantée au Château du Rieutort depuis 1865. Sa devise, apparaissant sur les étiquettes, est « Fortis atque Fidelis » (fort et fidèle) comme peut lêtre larmagnac, avec son tempérament, sa générosité et sa fidélité à la tradition délaboration de nos produits et dun certain art de vivre.

Suggestion de gourmet

Dégustez-le en digestif bien sûr, mais également en « vin de dessert » en accompagnement d un gâteau au chocolat.
Présenté en carafe et sous caisse bois, c'est aussi une excellente idée cadeau pour les amateurs.

Avis produit

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