Tapas de Gascogne

Caviar d'aubergine

Cream of aubergine

506830 90 g

 

3,22 €

soit 3,22 € HT 35,81 € / kg

Le fondant de la chair de belles aubergines fraîches, grillées longuement au four, la pointe d'ail, l'huile d'olive et le jus de citron font de ce caviar un must de la gastronomie méditerranéenne.
Ce caviar d'aubergine Ducs de Gascogne est fabriqué artisanalement en Provence sans additif, ni colorant, ni conservateur.

Suggestion de gourmet

Ce caviar d'aubergine se déguste à l’heure de l’apéritif avec des gressins par exemple... Vous pouvez aussi le savourer en entrée avec quelques feuilles de salade ou bien en accompagnement de tomates farcies.

Recette liée :

Caviar d’aubergines à la mozzarella

Aubergines grillées 60%, huile de tournesol, olives noires, huile d'olive, ail, jus de citron, sel, poivre.

Avis produit

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