Garnitures - Accompagnements

Chutney de poires au safran

Chutney de poires au safran

546265 120 g

 

9,48 €

soit 9,48 € HT 78,99 € / kg

Produit de couleur brun clair à brun doré, texture souple avec des petits morceaux de poire, saveur douce et légèrement vinaigrée caractéristique avec une note caractéristique du safran.

Suggestion de gourmet

Servi glacé, ce confit accompagnera parfaitement les foies gras entiers mi cuits ou en conserve ainsi que les patés de gibiers. Il pourra également servir à déglacer la poêle après avoir saisi des escalopes de foie gras.

Poire (77%) sucre de canne oignon vinaigre de cidre sel poivre safran moulu (0,02%)

Avis produit

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