Mini saucisses et mini boudins

Mini saucisses de canard aux deux poivres

Mini saussage of duck with 2 peppers

349146 160 g / 2 part(s)

 

5,90 €

soit 5,59 € HT 36,86 € / kg

Un chapelet de mini-saucisses qui imitent leur grande soeur de Toulouse : la saucisse de Toulouse !
Des beaux morceaux de gras et de maigre de porc, un tiers de viande de canard, le tout haché grossièrement, salé, poivré puis embossé dans des petits boyaux naturels.
Sans additif, ni colorant, ni conservateur : une saucisse, certe "mini", mais qui prone tout simplement la naturalité et le tour de main de nos charcutiers.

Suggestion de gourmet

Utilisez ces mini saucisses Ducs de Gascogne en apéritif ou en garniture d'une salade gourmande.
Vous les disposerez dans une cassolette pour les dorer légèrement au grill : armés de leurs piques, vos convives se chargeront de leur faire la fête !!!

Viande de porc, viande de canard (30%), gras de porc, boyau naturel, sel, poivre noir (0,2%), poivre blanc (0,2%).

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