Le bloc de foie gras est un savant mélange de plusieurs foies gras rigoureusement sélectionnés, dont les personnalités s'équilibrent pour révéler des saveurs authentiques et inoubliables.
Son aspect lisse permet de découper des tranches régulières.
L'origine certifiée de nos foies gras de canard :
Les Ducs de Gascogne défendent l'origine et la qualité des produits issus de canard à foie gras de Gascogne.
Ce label vous garantit que nos foies gras de canard sont issus de canards nourris au maïs, élevés, gavés et cuisinés en Gascogne.
Foie gras de canard, eau, sel, Sauternes, sucre, poivre.