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En bocal
Délice Gascon (20% foie gras) - Médaille d'or au Concours Général Agricole 2012
Duck terrine with 20% Foie gras
Cette terrine n'est pas une promesse de Gascon! Bien au contraire !
Sous des apparences trompeuses d'une terrine de campagne se cache le diamant de notre terroir : un coeur de foie gras qui a cuit doucement, bien à l'abris de son chemisage de farce. Ainsi chaque part qui sera extraite de ce noble bocal, sera composée d'un duo terrine et foie gras qui ravira chaque convive.
Aussi bien généreuse que raffinée, cette spécialité au foie gras n'a rien à envier à son cousin périgourdin qu'est le "papiton".
Son bocal réutilisable et son étiquette rappellent le garde-manger de nos grand-mères.
Certains diront mĂŞme que cette terrine est "vintage" !
Suggestion de gourmet
A consommer frais, à l'apéritif ou en entrée.
Foie gras de Canard (20%), viande de porc, gras de porc, foie de volaille, oeuf, Armagnac, sel, poivre.
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Foie gras de canard entier en semi-conserve assaisonnement simple DLUO sup Ă 3 mois
* sauf pour les produits frais
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